うどん蔵ふじたやは・・
- 美味しいうどんが食べたい
- 出汁の美味しいお店がいい
もくじ
うどん蔵ふじたやのおすすめ度
僭越ながら、編集部がおすすめ度を表現させていただきました。
| 食材へのこだわり | |
|---|---|
| 外観・内装と価格のバランス | |
| 店員さんの笑顔 |
うどん蔵ふじたやは岸和田商店街を抜けてすぐ
旧26号線沿いに見える、「うどん蔵ふじたや」
↑これは「懐食ふじたや はなれ」の入口らしく、お昼のうどん蔵ふじたやの入口は、道路から見て裏にあります。
うどん蔵ふじたやの入口はこちら。
旧２６号線沿いからも入れるみたいですが、ほとんどのお客さんは、裏（？）の入口から出入りしています。
うどん蔵ふじたやのメニューと値段
うどん蔵ふじたやはいろんなメニューがあります。
一部ですが紹介します。
うどん蔵藤田家では麺の量が選べます。
麺の量を少なめにすると50円引きで、1.5玉までの大盛りが無料です。
肉かま玉うどんは２度美味しい
うどん蔵ふじたやでは肉かま玉が名物とのことで注文してみました。
こちらは肉かま玉とちくわ天(ハーフ）。
薄切りのやわらかくておいしい肉と、甘めの出汁醤油がとても合います。
うどんはモチっと柔らかく、コシもあります。
釜玉うどんは途中でおだしを入れることができるので、2度楽しめます。
最初は釜玉うどんのダシ醤油でいただき、途中で温かいだしを入れてもらいます。
食べかけのうどんを差し出して、店員さんに出しをお願いするのが少し恥ずかしいですが、せっかくなので出汁を入れてもらいました。
温かいダシ。
ほんのり甘みを感じられるうどん出汁は最高でした。
うどん蔵ふじたやでは美味しいうどんが食べられる
うどん蔵ふじたやのうどんは、麺にコシがありながら柔らかく、おいしいです。
こちらはカレーうどん（ダシ）とり天、卵かけご飯です。
とり天は衣サクっと中身はジューシーです。
卵かけご飯の卵は、黄身の色がとても濃かったです。
こちらは海老ちくかま玉。
うどんといえば、ちく天でしょう？
うどん蔵ふじたやの天ぷらはサクサクで美味しいんです。
岸和田で一番美味しいのでは・・と思う編集部です。
うどん蔵ふじたやの店舗情報
| 住所 | 大阪府岸和田市筋海町８−９ |
|---|---|
| アクセス | 岸和田商店街を抜けてすぐ（の裏） |
| 営業時間 | 11時〜 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話 | 072-432-7712 |
| 駐車場 | ３台あり |
| 支払い方法 | 現金 |
うどん蔵ふじたやの駐車場ですが、少し離れたところにあります。
旧２６号線を走り、「ふじたや はなれ」を越えた信号を右折からの右折でふじたやの裏に出ます。
裏の道で、ふじたやを右手に確認したら突き当たりを左折。
すぐの駐車場ではなく、もう少し行ったところの駐車場です。
駐車場は3台のみ。
旧２６号線沿いの駐車場は有料ですが、停めやすいです・・。
2019年８月の情報です。
