大宮ブランカフェは無添加にこだわった美味しいカフェだった

大宮ブランカフェは素材にこだわったカフェ

大宮ブランカフェっていつも駐車場はいっぱい、店の前に自転車もいっぱい。
人気のカフェなんですね。

この日は雨なので自転車少ないですが、いつもいっぱい停まってるイメージありますね。

ランチは11時からということですが、すでに駐車場には何台か車が止まっていました。

店内は「予約席」と書かれたプレートもちらほら。

大宮ブランカフェは、普通のカフェじゃないんです。
こだわりまくりの素敵なカフェだということがわかって、ちょっと感動している編集部です。

• ランチで提供されるチキンは、宮崎県産の「桜姫鶏」というブランド鶏
• 豚肉も宮崎県産の豚肉で、薬剤の注射をしていない元気なもち豚
• 卵は和歌山県のオーガニックファームで取れたやつ
• コーヒーは美味しいコーヒーの上位３％と言われるスペシャリティコーヒー
• 紅茶は厳選された新茶
• パンケーキはアルミフリー　などなど

普通のカフェで使われているのはブラジル産のチキンだったり、パックのアイスコーヒだったり・・
そんなカフェもある中で、大宮ブランカフェのこのこだわり！！

大宮ブランカフェのこだわりを知れば知るほど、ファンになってしまいますね。

大宮ブランカフェのランチメニューと値段

• ブランセット　1350円
• ドリアセット　1350円
• スパイスカレーセット　1080円
• とり塩雑穀どんぶりセット　1080円
• えびアボカド丼セット　1350円

こちら、ランチの前菜的なポジションの飲むサラダ。

小松菜のスムージーみたいなやつですね。

甘さもありますがすっきり飲めるやつです。

大宮ブランカフェのブランセットは週替わりランチ

大宮ブランカフェのランチセット「ブランセット」を注文してみました。

これは週替わりのメイン料理です。

ここに小鉢、サラダ、スープがついています。

 

これで1350円かぁ・・と思ったのですが、

サラダのドレッシングはこちら。

すみません、聞き逃しました。

 

でも美味しいのは間違いなし。

無添加のドレッシングなんだそうです。

セットはこんな感じです。

※サラダのおかわりはありません。

大宮ブランカフェはコーヒーにもこだわった美味しいカフェ

大宮ブランカフェで飲めるコーヒーは、スペシャリティコーヒーです。

ブレンドコーヒーというのは、一般的な（安い）コーヒーで、その上のランクに「プレミアムコーヒー」というのがあります。

プレミアムコーヒーというのは、ブルーマウンテンとか、名前のついたコーヒーーのこと。

そのさらに上のランクのコーヒーが、スペシャリティコーヒーなのです。

 

そんなこだわりのコーヒーを出している、大宮ブランカフェ。

さすがです！！

また来ます！！

大宮ブランカフェの店舗情報

住所	岸和田市藤井町２丁目15-17
アクセス	藤井町の交差点すぐ、和泉大宮駅から徒歩4分
営業時間	モーニング9時〜、ランチ11時〜、カフェ17時まで
定休日	年末年始
電話	072-437-2300
支払い方法	現金のみ

2019年5月の情報です。